SALAME DE LLAMA
Elaborado con carne de llama, tocino de cerdo, y especias.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 160 gr. a 200 gr. Aprox
LOMITO DE LLAMA
Elaborado con el lomo de la llama, sal, pimienta, nuez moscada.
Secado y estacionado.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 200 gr. a 350 gr. Diferentes tamaños.
SOPRESATA de LLAMA
Elaborado con carne de llama, tocino de cerdo, pimentón y ají molido.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 170 gr. a 220 gr.
JAMON DE LLAMA
Elaborado con la pierna de llama.
Secado y estacionado.
Presentación: Envasado al vacio, viene por pieza entera, de aprox 1,5 a 2 kg. para cortar con maquina o envasado en sobre de 100 gr por unidad y etiquetado
MORTADELA DE LLAMA CON QUINUA
Elaborada con carne de llama, Quinua, tocino de cerdo y especias.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 150 gr. a 200 gr.
MORTADELA DE LLAMA
Elaborada con carne de llama, maíz, tocino de cerdo y especias.
SALCHICHON PRIMAVERA
Elaborado con carne de llama, tocino de cerdo, aceitunas, morrones, y especias.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 150 gr. a 200 gr.
CHARQUI DE LLAMA
Carne de llama deshidratada en secaderos solares.
Comercializada en paquetes de 50 gr / 100 gr. /250 gr. etiquetados.
HAMBURGUESA DE CARNE DE LLAMA
Elaborada con carne de llama.
PresentaciÓn: paquete de 4 unidades. 360 gr. Congelada.
MEDALLÓN DE CARNE DE LLAMA CON QUINUA
Elaborada con carne de llama y quinua.
Presentación: paquete de 4 unidades. 360 gr. Congelada.
CHORIZO COLORADO DE LLAMA
Elaborado con carne de llama, tocino y especias.
Presentación: Envasado al vacio por unidad y etiquetado. Cada unidad pesa entre 130 gr. a 170 gr.
OTROS PRODUCTOS:
MILANESA DE LLAMA
CHORIZO PARRILLERO DE LLAMA
Carnicería de llama.
Venta al publico. Ciudad de La Quiaca.
Venta de carne fresca para el barrio, comedores, escuelas y restaurantes.